Cam biasa...i kan menantu kesayangan....so, lunch sunday lepas di taja oleh Kari Kepala Ikan Rest and dinner plak di taja oleh my MOTHER IN LAW....yeehaaaaaa..........camno nak asah skill memasak......ramai sangat offer nak masakkan utk kami time2 weekend nie...he he he...alasan yg sungguh hampeh....nie kalu hubby aku baca nie...mau dia ketuk kepala aku 44 kali....(*** my hubby x tahu i ada blog k.....yeeehaaaaa.......i boleh ngumpat dia sesuka hati i.....)
So petang tu.....my MIL dah call suruh datang umah coz' auntie (my FIL sister) datang umah MIL buatkan AM CHA....ngah ler betul ke idak ejaan nyer nie.....aku dgr namanyer AM CHA so i pun kabar2kan kat korang ler namanyer AM CHA...anyone know? ..........
Menu yg sangat sihat ok.......all vege.......btw..........i nie bukan ler makan vege...tp sikit2 tu boleh ler.......tp dlm byk2 sawi mmg tak boleh nak masuk.....cam ada filter kat tekak nie......masuk jer dlm mulut automatik dia filter sawi tu dari masuk tekak...x kira paksa ker ......pejam mata ker...racik kecik2 ker........tetap tekak nie filter sawi tu jgn kasi masuk..........lagi satu kalu makan mee..........sure, bersusun segalam mcm togeh & sawi kat tepi pinggan........ayah dulu suke bebel ckp i buat pagar kat tepi pinggan......membazir order mee kalu tak makan sayur.......kuang kuang kuang..........
opppsss..........nie ler rupa AM CHA tu yerk..........dia ada nasi yg di tumis sikit ngan bawang & minyak........pastu ada soup ijo tu.....and 7 vege yg i pun ada x kenal jenis2 nyer tu....tp yg pasti.........sgt yummy bila masuk tekak.........x caya? ....korang WAJIB percaya gark......nie I tapau jer yerk...........kat umah MIL dah selamat sepinggan........so, bekalan @ rumah sambil nengok tv that nite......yeee haaa sambil nengok ANTM plak tu.......

seee.........ada nasi, sup hijau and all the vege....tp zana ambil 5 jenis jer.....kacang panjang yg di potong2 kecik, udang kering yg di tumbuk, tahu & kobis, kacang tanah panggang & lobak masin....sumer2 tu goreng ngan minyak yg amat sedikit....ala2 cam x berminyak ler senang citer....and no perasa ok...no garam , no ajinomoto........very healthy one
Cara2 makan :
1) senduk ler nasi tu dlm mangkuk pilihan korang.......yerk....isipadu ikut suke ler korang nak byk mana........time coz' i nie ala diet...so sikit jer lah...namapun tapau, so x byk ok......i kena gark ingat kat hubby & anak i tu...kot sumer masuk mangkuk i, diaorg nak makan apa plak......

2) Masukkan plak segala mcm vege tu yerk kengkawan.......lagi byk lagi best...lagi meriah gitew rasanyer.......tp yg paling best....lagi byk kacang & udang kering uol letak.....lagi best oooooo....

3) Pastu baru boleh tuang kuah hijau tu yerk.......korang jgn tanya apa kuah hijau tu yerk.....i pun x tahu.......resepi rahsia my auntie ok.........ala sebenarnyer dia dari sejenis daun....tp zana tak sure ler dia guna daun apa.........dia tumbuh2 sampai halus pastu masukkan air panas & garam sikit..........pastu kacau............gitu jer..........daun apa jgn tanya yerk............... lagi banjir mangkuk korang lagi best..........sedapp ooooo ..........

4) Tarraaaa..........sedia utk dimakan..............

Again........i ingatkan.....jgn tanya resepi coz' utk yg nie i reti makan jer........nie makanan cina kot.....kalu tak silap utk kaun hokkien.........slalu kalu CNY dia org buat nie...i pun x sure sgt......but, 1st time i makan masa tunang ngan hubby.........my MIL buat.......terus jatuh cinta.....almost makanan cina yg MIL buat sumer i jatuh cinta.........tp yg pelik.....utk AM CHA nie my hubby x berapa suke.........dia x suke ngan sup hijau tu.......pelik ler PAPA nie........